ไก่ไม่ใช่แค่สัตว์ปีกที่เรารู้จักกันในฐานะสัตว์เลี้ยงหรือแหล่งอาหารทั่วไปเท่านั้น แต่ยังมีสายพันธุ์ไก่บางชนิดที่มีความสวยงามและมีคุณค่าทางเศรษฐกิจสูงมาก จนสามารถมีราคาสูงถึงหลักหมื่นหรือหลักแสนบาทได้! บทความนี้จะพาไปรู้จักกับ 5 สายพันธุ์ไก่ที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ซึ่งเป็นที่ต้องการของนักสะสมและผู้หลงใหลในสัตว์ปีก
- ไก่อายาม เซมานี (Ayam Cemani): ไก่อายาม เซมานี เป็นสายพันธุ์ไก่ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศอินโดนีเซีย โดยเอกลักษณ์ของไก่พันธุ์นี้คือสีดำสนิททั่วทั้งตัว ตั้งแต่ขน หนัง ผิวหนัง เนื้อ ไปจนถึงกระดูก ซึ่งเกิดจากความผิดปกติของยีนที่ทำให้เกิดเม็ดสีเมลานินในปริมาณมาก แม้ว่ารสชาติของเนื้อไก่จะไม่ได้แตกต่างจากไก่ทั่วไป แต่ลักษณะที่สวยงามและหายากทำให้ไก่อายาม เซมานี มีราคาสูงถึงตัวละ 2,500 ถึง 5,000 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 75,000 ถึง 150,000 บาท)
- ไก่บราห์มา (Brahma): ไก่บราห์มา หรือที่รู้จักกันในนาม “ราชาแห่งไก่” เป็นไก่พันธุ์ใหญ่ที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอินเดียและจีน ลักษณะเด่นของไก่พันธุ์นี้คือขนาดตัวที่ใหญ่โต และขนที่ปกคลุมทั่วทั้งขา ทำให้ดูสง่างาม ไก่บราห์มามีทั้งสีขาว สีดำ และสีน้ำตาล ราคาของไก่บราห์มาสามารถสูงถึง 1,500 ถึง 3,000 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 45,000 ถึง 90,000 บาท) ขึ้นอยู่กับสีและคุณภาพของสายพันธุ์
- ไก่เซรามะ (Serama): ไก่เซรามะ เป็นสายพันธุ์ไก่ที่มีขนาดเล็กที่สุดในโลก มีต้นกำเนิดจากประเทศมาเลเซีย โดยน้ำหนักของไก่ตัวผู้จะอยู่ที่ประมาณ 350-500 กรัมเท่านั้น ลักษณะเด่นของไก่เซรามะคือท่าทางที่สง่างามและการยืนที่อกเชิดขึ้นสูง ทำให้ดูเหมือนรูปปั้นไก่ขนาดเล็ก ไก่เซรามะถือเป็นไก่ที่นิยมเลี้ยงเพื่อความสวยงามมากกว่าการบริโภค ราคาของไก่เซรามะที่มีลักษณะดีสามารถสูงถึง 2,000 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 60,000 บาท)
- ไก่โอไนกะดอริ (Onagadori): ไก่โอไนกะดอริ เป็นสายพันธุ์ไก่หายากที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นของไก่พันธุ์นี้คือหางที่ยาวมาก โดยหางของไก่โอไนกะดอริสามารถยาวได้ถึง 10-12 เมตรในบางตัว ซึ่งต้องการการดูแลและการเลี้ยงดูอย่างพิถีพิถัน ไก่โอไนกะดอริถือเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและความสง่างาม ราคาของไก่พันธุ์นี้สามารถสูงถึง 2,500 ถึง 4,000 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 75,000 ถึง 120,000 บาท) ต่อหนึ่งตัว
- ไก่ดองเกี้ยว (Dong Tao): ไก่ดองเกี้ยว หรือที่รู้จักกันในนาม “ไก่มังกร” เป็นสายพันธุ์ไก่ที่มีถิ่นกำเนิดจากประเทศเวียดนาม จุดเด่นของไก่พันธุ์นี้คือขาที่มีขนาดใหญ่และหนา ซึ่งทำให้ไก่ดองเกี้ยวมีลักษณะที่ไม่เหมือนใคร ไก่ดองเกี้ยวมักถูกเลี้ยงเพื่อใช้ในพิธีกรรมหรือเป็นอาหารในงานเลี้ยงสำคัญ ๆ ของชนชั้นสูง ราคาของไก่ดองเกี้ยวสามารถสูงถึง 2,000 ถึง 2,500 ดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 60,000 ถึง 75,000 บาท) ต่อหนึ่งตัว
ไก่แต่ละสายพันธุ์ที่ได้กล่าวมานั้นไม่เพียงแต่มีราคาสูงเพราะความสวยงามหรือความหายากเท่านั้น แต่ยังเป็นผลมาจากการดูแลและการพัฒนาสายพันธุ์ที่ต้องการความพิถีพิถันในระดับสูง การเลี้ยงไก่สายพันธุ์เหล่านี้ไม่ใช่แค่เรื่องของการลงทุน แต่ยังเป็นการรักษาและสืบทอดความงดงามของธรรมชาติผ่านทางสัตว์ปีกที่มีความพิเศษเฉพาะตัวเหล่านี้อีกด้วย