in

ประเภทของกาแฟที่มีราคาแพงที่สุดในโลก

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่มีความสำคัญต่อชีวิตของผู้คนมากมายทั่วโลก ตั้งแต่เช้าวันจนถึงกลางคืนที่เมื่ออยู่ในสถานการณ์ที่เมื่อมีความรู้สึกเหนื่อยล้า กาแฟก็เป็นเพื่อนที่เข้ามาเสมอสัมพันธ์อยู่ด้วย แต่ไม่ใช่กาแฟทุกชนิดที่มีความคุ้มค่าเท่าเดิม บางชนิดมีราคาที่แพงมาก และถือเป็นสินค้าที่หรูหราและเป็นของสมศักดิ์สิทธิ์ ดังนั้น ของเสียนี้จึงเรียกว่า “กาแฟที่มีราคาแพงที่สุดในโลก” ซึ่งรวมถึงชนิดของกาแฟที่มีสถิติราคาที่สูงมาก เราได้รวบรวมรายชื่อของกาแฟบางชนิดที่มีราคาที่สูงและเป็นที่รู้จักในโลกได้ดังนี้:

Kopi Luwak (กาแฟลูวัค)

Raw luwak coffee beans, Photo: iStock

กาแฟลูวัคเป็นหนึ่งในกาแฟที่มีราคาแพงที่สุดในโลก กระบวนการผลิตที่ไม่ซ้ำซ้อนของมันคือการให้หมีน้อยทานเมล็ดกาแฟ แล้วกลับไปปล่อยให้ประทับใจเมล็ดกาแฟในสิ่งอื่น ซึ่งนำมาปล่อยออกมาในรูปแบบของหนังสือ กระดูกสัตว์ และประดับตัวของลูกแมวฟันหนู กระบวนการนี้ทำให้กาแฟมีรสชาติที่อ่อนโยนและไม่มีความขมเป็นอย่างชัดเจน และรสชาติที่ไม่เหมือนกับกาแฟทั่วไป

Black Ivory Coffee (กาแฟบลัคอิโวรี่)

กาแฟบลัคอิโวรี่เป็นอีกหนึ่งชนิดของกาแฟที่มีราคาแพงที่สุดในโลก ประเทศไทยเป็นที่รู้จักด้วยว่าเป็นสถานที่ที่มีการผลิตกาแฟบลัคอิโวรี่ ด้วยกระบวนการการผลิตโดยนำเมล็ดกาแฟไปให้ช้างทานแล้วร่างกายของช้างจะทำกระบวนการที่เหมือนกับกาแฟลูวัค ที่เอามาจากสิ่งของที่ได้ทานเมล็ดกาแฟแล้วนำมาตั้งต้น สิ่งนี้ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีความนุ่มนวล หมายถึงรสชาติที่อ่อนโยนมีความช่วยเหลือ

Kopi Gayo (กาแฟกาโย)

กาแฟกาโยเป็นเหล็กในความเสถียรของกาแฟในโลก ซึ่งมีคุณภาพที่ดีมาก กาแฟเหล่านี้มีลักษณะการเติบโตและการประมวลผลที่ถูกต้อง ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มีรสชาติที่เป็นอย่างเดียวและกลิ่นที่หอมหวานเหมือนไม่มีอย่างอื่น

Kopi Blue Mountain (กาแฟเบลูเมาน์เทน)

กาแฟเบลูเมาน์เทนเป็นสายพันธุ์ของกาแฟที่ได้มาจากประเทศจาเมกา มีลักษณะเฉพาะที่มาจากภูเขาที่สูง โดยมีการประมวลผลอย่างพิถีพิถันทำให้ได้รสชาติที่สมดุลและความหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำให้มีราคาที่สูงขึ้น

แม้ว่าราคาของกาแฟชนิดดังกล่าวจะแพง แต่สำหรับคนที่รักความเป็นกาแฟจริงๆ การลิ้มรสชาติของกาแฟที่มีราคาแพงเหล่านี้ จะเป็นประสบการณ์ที่ยากจะลืมไปได้ ทุกลิ้มรสของกาแฟนี้ถือว่ามีเรื่องราวเฉพาะตัว ทั้งในกระบวนการทำและสายพันธุ์ของกาแฟนั้นๆ ซึ่งกลายเป็นประสบการณ์การชิมกาแฟที่ยิ่งใหญ่และมีค่าในการอยู่กับกาแฟนี้