ประโยชน์ของจำปาดะต่อสุขภาพ
จำปาดะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยมีงานศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนสรรพคุณในการป้องกันโรค รักษาโรค และส่งเสริมสุขภาพของจำปาดะ ดังนี้
ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจ
จำปาดะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่อาจช่วยลดความดันโลหิต และส่งผลให้ความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลงได้
งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสารเดอะบีเอ็มจี (The BMJ) เมื่อเดือนเมษายน พ.ศ. 2556 ทำการศึกษาผลของการบริโภคโพแทสเซียมนต่อการเกิดปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด และการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยการเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 1,606 คน พบว่า การบริโภคโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้โดยไม่ส่งผลเสียต่อการทำงานของไต ความเข้มข้นของไขมันในเลือด และความเข้มข้นของสารสื่อประสาทกลุ่มแคททีโคลามีน (Catecholamines hormones) ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมระบบเผาผลาญและความเครียด นอกจากนี้ การรับประทานโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นยังอาจช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น โรคหลอดเลือดสมอง ภาวะหัวใจล้มเหลว ภาวะไตวาย ได้ด้วยนะ
อาจช่วยป้องกันภาวะตาแห้ง
จำปาดะอุดมไปด้วยวิตามินเอที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดสีในดวงตาและผิวลูกตา นอกจากนี้ ยังอาจช่วยบำรุงสายตา ป้องกันอาการตาบอดกลางคืน ตาพร่ามัว ตาแห้ง รวมถึงภาวะตาบอดในเด็กได้ด้วย
งานวิจัยชิ้นหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสาร Clinical Ophthalmology เมื่อเดือนภุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562 ทำการวิจัยผลการรับประทานวิตามินเอเสริมในระยะสั้นต่อฟิล์มน้ำตาที่หล่อลื่นผิวตาในผู้ป่วยโรคตาแห้ง โดยศึกษากลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม กลุ่มแรกเป็นผู้ป่วยโรคตาแห้งเพศชายจำนวน 30 คนที่ไม่สวมคอนแทคเลนส์ และไม่มีปัญหาสุขภาพตาอื่น ๆ ยกเว้นตาแห้ง และกลุ่มที่ 2 เป็นกลุ่มชายวัย 30 ที่สุขภาพตาแข็งแรงดี เมื่อให้กลุ่มตัวอย่างรับประทานอาหารเสริมวิตามินเอติดต่อกัน 3 วัน ผลวิจัยพบว่า การรับประทานอาหารเสริมวิตามินเอในระยะเวลาสั้น ๆ ช่วยให้ฟิล์มน้ำตาของผู้ป่วยโรคตาแห้งมีคุณภาพดีขึ้น แต่ไม่ได้ช่วยเพิ่มปริมาณฟิล์มน้ำตา อย่างไรก็ตาม อาจต้องศึกษาวิจัยเรื่องนี้เพิ่มเติมในกลุ่มตัวอย่างที่ใหญ่ขึ้นและอาจต้องให้กลุ่มตัวอย่างรับประทานอาหารเสริมวิตามินเอนานขึ้น เพื่อให้ได้ผลการวิจัยที่ชัดเจนขึ้น