พุทรากับประโยชน์ต่อสุขภาพ
พุทรามีประโยชน์ในการรักษาโรคด้วยสมุนไพร ผลไม้และเมล็ดพุทราเป็นส่วนผสมสำคัญในยาจีนและเกาหลีหลายชนิด ประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการของพุทราคือ:
ผลไม้พุทราอุดมไปด้วยสารอาหารและเส้นใยมากมาย มีแคลอรี่ต่ำ การบริโภคมันทุกวันตอบสนองความต้องการสารอาหารของเรา นอกจากนี้ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นบริเวณหน้าท้องของเราอีกด้วย เส้นใยยังช่วยปรับปรุงสุขภาพลำไส้ของเราให้ดีขึ้นอีกด้วย โรคลำไส้อักเสบ (IBD) ภาวะ
ผลไม้พุทรามีวิตามินบี 1 บี 2 บี 3 บี 6 และซีในปริมาณสูง วิตามินเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเท่าเทียมกัน วิตามินบีรวมนั้นดีต่อสุขภาพสมองและสุขภาพจิตของเรา
Flavonoid kaempferol 3-O-rutinoside ในผลพุทราช่วยปกป้องเซลล์ประสาทจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและโรคความเสื่อมทางระบบประสาทต่างๆ ผลไม้พุทรามีฤทธิ์ต้านอาการซึมเศร้าและป้องกันระบบประสาท
พุทรามีโพแทสเซียมในปริมาณสูง ซึ่งช่วยในการขยายหลอดเลือดและรักษาความดันโลหิตได้อย่างเหมาะสม
ผลไม้พุทรามีกรดเบทูลินิกที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
วันที่นี้มีเอนไซม์โบรมีเลนซึ่งช่วยลดการสะสมของเมือกและทำให้ทางเดินหายใจโล่ง
พุทรามีแร่ธาตุหลายชนิด เช่น แมกนีเซียม ทองแดง แมงกานีส และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยปรับปรุงโรคกระดูกพรุนและสุขภาพกระดูกโดยรวม
วิตามินซีและกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีอยู่ในผลพุทรามีฤทธิ์ต่อต้านวัยและป้องกันเราจากมะเร็งบางชนิด
ผลพุทรามีอัลคาลอยด์และซาโปนินที่ช่วยในการล้างพิษในเลือด
ผลไม้พุทราเป็นผลิตภัณฑ์อาหารอเนกประสงค์ และเราสามารถเพิ่มลงในอาหารของเราได้ เช่น ลูกอม ผลไม้ดิบ อินทผาลัมแห้ง น้ำเชื่อมชาหวาน ซุป และเครื่องดื่มต่างๆ ดังนั้น เพิ่มมันเข้าไปในมื้ออาหารหรือของว่างในแต่ละวันของคุณ แล้วรับประโยชน์จากประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของมัน