องุ่นกับสุขภาพ

องุ่นกับสุขภาพ
ช่วยบำรุงสมอง องุ่นเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะองุ่นแดงจะมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่เยอะมากซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระที่พบในองุ่นนั่นจะมีสรรพคุณช่วยบำรุงสมองช่วยป้องกันการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบประสาทอีกทั่งยังช่วยผ่อนคลายความเครียดได้ดีอีกต่างหากดังนั่นผลไม้อย่างองุ่นจึงเหมาะกับผู้สูงอายุที่มีความจำหลง ๆ ลืม ๆ เพราะกินองุ่นบ่อย ๆ จะช่วยให้ความจำดีขึ้นแต่อย่ากินเยอะนะครับเพราะองุ่นจัดว่ามีน้ำตาลในปริมาณมากพอสมควรแนะนำให้กินได้วันละไม่เกินวันละ 6 – 8 ผล

ช่วยป้องกันโรคหัวใจ องุ่นเป็นผลไม้ที่มีเส้นใยอย่างโดยในองุ่นแดงจะมีปริมาณเส้นใยที่เยอะมากซึ่งเส้นใยที่พบในองุ่นแดงจะมีสรรพคุณช่วยในการขับคอลเลสเตอรอลส่วนเกินในร่างกายได้เป็นอย่างดีอีกทั่งในองุ่นแดงยังมีโพแทสเซียมที่ทำหน้าที่ช่วยให้หลอดเลือดคลายตัวดังนั่นองุ่นแดงจึงเป็นผลไม้ที่ช่วยในการป้องกันการเกิดโรคหัวใจโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคหลอดเลือดสมองได้นั่นเอง

ข่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะในองุ่นแดงจะมีวิตามินซีในปริมาณที่เยอะมากและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระชนิดฟลาโวนอยด์ด้วยซึ่งสารอาหารเหล่านี้ที่พบในองุ่นแดงจะทำหน้าที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายอีกทั่งยังช่วยกระตุ้นในการผลิตเม็ดเลือดขาวซึ่งมีบทบาทที่สำคัญที่ช่วยในการป้องกันติดเชื้อจากเชื้อโรคต่าง ๆ

ช่วยลดคอลเลสเตอรอล สืบเนื่องมาจากในองุ่นแดงมีสารอาหารอย่างซาโปนินซึ่งเป็นสารที่มีบทบาทหน้าที่สำคัญป้องกันการเกิดเนื้องอกช่วยต้านแบคทีเรียและเชื้อไวรัสรวมถึงช่วยในการดูดซึมคอลเลสเตอรอลได้เป็นอย่างดี